طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل

دسته: عمومی
بدون دیدگاه
دوشنبه - ۲۶ تیر ۱۳۹۶


دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۶/۰۴/۲۶

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل

در این مطلب از سایت تفریحی و سرگرمی نازشو برای شما طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل را قرار دادیم. کیک کاکائویی یکی از پرطرفدار ترین کیک ها است و علاقه مندان زیادی دارد. برای همین ما در سایت نازشو تصمیم گرفتیم طرز تهیه کیک کاکائویی را قرار دهیم تا شما به راحتی بتوانید آن را در منزل تهیه کرده و در کنار خانواده یا دوستان میل کنید و از خوردن آن نهایت لذت را ببرید. بسیاری بر این باور هستند که طرزتهیه کیک کاکائویی بسیار سخت است و اصلان در منزل طعم کیک کاکائویی خوب نمی شود این باور بسیار غلط است شما به راحتی می توانید حتی بهتر از کیک کاکائویی های کافی شاپ ها این کیک را تهیه کنید فقط لازم است که مراحل گفته شده را به خوبی انجام دهید.

مواد لازم برای تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه

پودر کاکائو : سه قاشق غذا خوری
خامه : یک کیلوگرم بصورت زده شده
بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری
آرد : ۲۰۰ گرم
روغن : یک قاشق غذاخوری
نسکافه : یک قاشق غذاخوری
وانیل : نصف قاشق چای خوری
شکر : ۲۰۰ گرم
تخم مرغ : ۳ عدد

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل

برای شروع تخم مرغ را شکسته و زرده و سفیده آن را از هم جدا کرده بعد سفیده را در یک ظرف ریخته و آن را با دست یا دستگاه زده تا پف کند بعد نوبت به این می رسد که شکر را اضافه کنیم بهتر است شکر را بصورت کم کم اضافه کرده و هم بزنید وقتی شکر در داخل ظرف کاملان محو شد زرده تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم بعد ۴ تا می کنیم و ۶ دقیقه آن را با همزن برقی خوب هم میزنیم. بعد از آن ۳۵ گرم اب به همراه روغن به مایع اضافه می کنیم بعد با دست خوب هم میزنیم. بعد زرده‌ها را اضافه می‌کنیم و حدود پنج دقیقه با همزن برقی هم می‌زنیم. در این مرحله آب و روغن را اضافه کرده و بصورت دستی هم میزنیم. نوب می رسد به مواد اصلی شما باید در این مرحل  آرد و بیکینگ‌پودر و ۳۲ گرم پودر کاکائو به همراه  وانیل را با هم دو یا چهار بار الک کرده و بعد کم‌ کم به مواد اضافه کنید و به حالت دورانی هم می‌زنیم.

بعد باید مواد را درون دو قالب که یکی از آن ها دارای ارتفاع ۲۴ سانتی‌متری و  ارتفاع قالب بعدی ۱۱ سانتی‌متر می‌ریزیم . سپس فر را بر روی حرارت ۱۸۰ درجه قرار داده و می گذاریم ۱۵ دقیقه گرم شود بعد مواد را به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه داخل فر قرار می دهیم.
در مرحله بعدی بعد از اینکه کیک پخته شد کیک کوچک‌ تر را از قالب جدا کرده بصورت تکه‌ تکه کرده و درون سینی قرار داده تا سرد شده و کمی خشک شود. کیک بزرگ‌ تر را  به دو قسمت مساوی تقسیم کرده لایه زیرین کیک را بر می‌گردانیم. خامه فرم گرفته و سفت شده را نسکافه و پودر کاکائو  مخلوط کرده و با آن روی کیک را خامه‌ کشی می‌کنیم. بعد لایه دوم را روی کیک قرار داده و تمام سطح آن را با خامه می‌پوشانیم.

در مرحله آخر شما باید سطح روی کیک باید یک سانتی‌ متر خامه داشته باشید. بعد دور تا دور کیک را به خامه آغشته کرده و با کاردک صاف می‌کنیم. در این مرحله کیک کوچک‌ تر را آسیاب کرده و به ذرات پودری تبدیل می‌کنیم، سپس با این پودر تمام سطح کیک و دور تا دور آن را می‌پوشانیم، به طوری که تمام اطراف و روی کیک پر از پودر شود و البته سطح روی کیک از پودر بیشتری برخوردار باشد. کیک را به مدت سه تا چهار ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم. تا کامل آماده خوردن شود حال شما توانستید یک کیک کاکائویی خوشمزه را در منزل تهیه کنید الان می توانید آن را مقاسیه کنید با کیک کاکائویی های بیرون اگر بهتر نباشد حتمان با آن از لحاظ مزه برابری نیز می کند. امیدوارهستیم آموزش طرز تهیه کیک کاکائویی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.



لینک منبع

آموزش کامل طرز تهیه کیک کاکائویی خوشمزه و ساده در منزل

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده و شکلاتی با تزیین در خانه

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل

آموزش کیک های جدید و خوشمزه خانگی

طرز تهیه کیک کاکائویی بسیار ساده و خوشمزه

طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه با روش ساده در منزل

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل - دانلود جدید ...

کیک کاکائویی | طرز تهیه کیک کاکائویی

طرز تهیه یک «کاپ کیک» ساده و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه کیک کاکائویی خوشمزه و ساده در منزلmepatogh.ir/5603/cocoa-cakeآموزش کامل طرز تهیه کیک کاکائویی خوشمزه و ساده در منزل آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک ...

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزلarga-mag.com/53997/طرز-تهیه-کیک-کاکائوییطرز تهیه کیک کاکائویی ساده و نرم در منزل با بهترین دستور پخت کیک کاکائویی که طعمی فوق العاده ...

آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده و شکلاتی با تزیین در خانهmepatogh.ir/4321/کیک-تولدآموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک تولد ساده در منزل. طرز تهیه کیک ... کاکائویی خوشمزه و ساده ...

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزلnazshow.ir/طرز-تهیه-کیک-کاکائویی-ساده-و...طرز تهیه کیک کاکائویی - برای شما طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل را قرار دادیم.

آموزش کیک های جدید و خوشمزه خانگیhttps://parnianmedia.com/page/details/9/...... خوشمزه - با مواد ساده و در ... در منزل. اپل سس چیست و ... تزیین کیک و دسر. طرز تهیه ...

طرز تهیه کیک کاکائویی بسیار ساده و خوشمزهwww.sooran.com/fa/recipes/6826طرز تهیه ابتدا مواد خشک ( آرد ، وانیل ، پودر کاکائو و بکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و خوب ...

طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه با روش ساده در منزلarga-mag.com/121027/طرز-تهیه-کیک-میوه-ایکیک میوه ای بسیار خوش طعم و پرطرفدار می باشد. در این مطلب با روشی ساده به طرز تهیه کیک میوه ای ...

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خوشمزه در منزل - دانلود جدید ...www.parsnaz96.ir/طرز-تهیه-کیک-کاکائویی-ساده...دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۶/۰۴/۲۶ در این مطلب از سایت تفریحی و سرگرمی نازشو برای شما طرز تهیه کیک ...

کیک کاکائویی | طرز تهیه کیک کاکائوییnamnak.com/کیک-کاکائویی.p15111کیک کاکائویی و کیک کاکائویی خوشمزه ... کیک کاکائویی خوشمزه در ... طرز تهیه کیک اسفنجی ساده ...

طرز تهیه یک «کاپ کیک» ساده و خوشمزه94.182.146.175/fa/news/562277/...این کاپ کیک ساده و در عین حال بسیاااار خوشمزه است. بافت نرم و لطیفی داره و خیلی هم خوب پف میکنه.


نوشته شده توسط:admin - 2079 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 2
برچسب ها:
دیدگاه ها